山楂具有很好的消食化积作用，常用来泡水喝。那么大家是否知道山楂醋呢？山楂醋的功效与作用是什么呢？山楂醋是由山楂制成的，具有独特的保健功效，下面山楂醋厂家世界之康小编就给大家介绍下山楂醋的七大功效吧。

1.山楂醋有消除疲劳的作用。

山楂醋有消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳。此时补充原香山楂醋，可促使代谢功能加快，进而消除疲劳。

2.山楂醋具有降低胆固醇的作用

山楂醋研究证明，心血管病患者每天服用20毫升山楂醋，6个月后胆固醇平均降低9.5%，中性脂肪减少11.3%，血液黏度亦有所下降。

3.山楂醋可促进血液循环

山楂醋可促进血液循环，有降压作用。山楂醋中含有可促进心血管扩张、冠状动脉血流量增加、产生降压效果的三萜类物质和黄酮成分，对高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等多种疾病有防治作用。

4.山楂醋能开胃消食

山楂醋有开胃消食、解酒保肝、提高机体免疫力、防癌抗癌的作用。山楂中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。山楂醋中的挥发性有机酸和氨基酸等可刺激大脑的食欲中枢，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而生津止渴，健胃消食，增进食欲。

5.山楂醋有抗菌消炎,防治感冒的作用

山楂醋有抗菌消炎、防治感冒的作用 。

6.山楂醋有开发智力的作用

山楂醋有开发智力的作用。山楂醋中的挥发性物质及氨基酸等具有刺激大脑神经中枢的作用，具有开发智力的功效。

7.山楂醋有美容护肤、延缓衰老

山楂醋有美容护肤、延缓衰老、减肥的作用。实践证明，经常食用山楂醋，能使皮肤光洁细嫩，皱纹减少，容颜滋润洁白。长期饮用山楂醋具有减肥功效。

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