山楂醋批发

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

广东华滨世界之康健康产业有限公司

联系人:林小姐

手  机:13602739645

电  话:0750-2578868 

传  真:0750-2578868

电  邮:871978339@qq.com

网  址:www.gdhbsjzk.com

地  址:广东省开平市赤水镇步栏生态开发区1号


山楂醋跟食用醋有什么区别

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 行业新闻

山楂醋跟食用醋有什么区别

发布日期:2021-07-29 作者: 点击:

我们通常认为,醋只是一种很普通的调味品,用来炒菜、凉拌或是做蘸料。而现在,果醋——一种营养丰富的醋饮料——开始在大江南北火了起来。果醋是以苹果、柑橘、桑葚、山楂等水果为原料,经过醋酸发酵酿造而成。与通常使用的食醋相比,果醋含有较多的天然芳香物质有机酸,保持了水果特有的果香,并富含维生素、矿物质等,酸味柔和,令人回味无穷。

传统食用醋的生产原料主要是高梁、大米、小麦、玉米、小米等粮食作物,每年制醋耗粮不少;醋酸是一种挥发性酸,醋味刺激性大,醋的品种不多,口味单一,曾有葡萄作醋的方法,但尚未形成产品面市。本技术的目的是提出一种以苹果替代部分高粱生产酸味柔和,稍有甜口的天然苹果香味的食用醋。

山楂醋

果醋在酿造过程中加入了基本的食用醋,所产生的醋酸菌会将酒精氧化成醋酸。一般醋酸的酸度落在PH(酸碱值)2.0-3.0左右,当酸度达到这些数字时,必须以杀菌工程将醋酸菌杀灭,不然酸度可能会变得越来越酸。因此,果醋中并没有活性菌的存在。

广东华滨世界之康健康产业有限公司主要生产健康、营养的“世界之康”山楂醋类系列产品品质的饮品,如果想要了解更多关于山楂醋的知识,欢迎联系江门山楂醋厂家华滨世界之康!

(本网站部分素材和图片来自网络,如果本网站展示信息侵犯您的版权或其他合法权益,请及时通知我们, 本网站将及时删除。)


本文网址:http://www.gdhbsjzk.com/news/396.html

相关标签:山楂醋,世界之康,山楂醋厂家

最近浏览:

关于我们
产品中心
招商加盟
联系我们
扫一扫,关注我们

    er2.jpg

在线客服
分享 一键分享