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酵素是近些年非常火热的一款食品，但是，仍然有不少人对其不甚了解，因为酵素、果醋与果酒基本都是以水果为原料，利用微生物的特性进行发酵的食品，所以有很多人会将它们混淆在一起。那么，这三者之间到底有什么不同呢。今天就让江门山楂醋厂家华滨世界之康来
发布时间：2020-06-23 点击次数：109
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醋在中国具有悠久的酿造立式和厚重的饮食文化，《周礼》、《荀子正名》等书中均有文字记载。而把食醋作为饮品，历史上也有记载，《随书酷史传》中说：“宁饮三升醋，不见崔弘度。”历经两千多年的发展，食醋从传统酿造食品演变成现在流行的醋饮品。这既是食醋
发布时间：2020-06-05 点击次数：61
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我国的传统食醋大多是用粮食酿造，生产山楂醋不仅能节约粮食，开辟山楂深加工新途径，而且能增添食醋的花色品种，更重要的是在产品风味质量和保荐作用上，山楂醋明显优于粮食醋，因此，开发山楂醋具有非常重要的显示意义。广东华滨世界之康健康产业有限公司是
发布时间：2020-05-21 点击次数：79
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山楂除了能够直接吃，还能制成山楂片、红果酱、果脯、山楂醋等。但山楂树种植过程中也会出现各种问题，圆斑根腐病是引起山楂树枯死的重要原因之一，农民对此该如何进行防治呢？跟着山楂醋厂家华滨世界之康来学习一下吧！一、症状表现须根先变褐枯死，围绕须根
发布时间：2020-05-14 点击次数：78
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酵素与果醋的共同点在於它们都是发酵食品，也就是说，它们是利用微生物的特性来制造不同特点及风味的液体食品。制作酵素与醋的原料很相似，利用蔬果（通常水果会有较多的运用），刚开始的生产条件也有点类似，利用「糖化菌」将原料中的淀粉切分成较小分子及产
发布时间：2020-03-30 点击次数：160
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主料：山楂800克 辅料：橄榄100克， 调料：白砂糖50克，冰糖150克，蜂蜜30克 蜜汁山楂的特色： 清爽可口。 蜜汁山楂的做法： 1、山楂洗净，去核，形成一个空心圆球，放入沸水锅内煮至五成熟，捞出剥去外皮备用。 2、炒锅
发布时间：2020-01-01 点击次数：83
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世界之康开平市绿洲食品有限公司本公司成立于2012年1月，投资金额庞大，是广东省开平市健康饮料民营企业。公司位于周边没有工厂，绿水青山的环抱中，长年空气清新，无污染。建筑面积9800㎡，公司拥有高级工程师及优秀技术人员一批，专业培养营销团队
发布时间：2018-09-13 点击次数：331
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（1）工艺流程选料→清洗→破碎→预煮→出汁留渣加糖水→酒精发酵→保温→醋酸发酵→澄清→勾兑→成品。（2）制作方法1.选料。选鲜山楂，可先出汁，下脚料也可用于做醋，亦可使用等外山楂或干碎山楂，不出汁直接生产果醋。加水量一般是鲜果量的3倍，干果
发布时间：2016-07-30 点击次数：92
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2016年11月30日，广东省食品药品监督管理局、广东省公安厅、广东省高级人民法院、广东省人民检察院、广东省食品安全委员会办公室于联合出台了《广东省食品药品行政执法与刑事司法衔接工作实施办法》。2017年7月5日，广东省食品药品监管局、省公
发布时间：2016-07-27 点击次数：66
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